von tomsl | März 4, 2024 | Auszeichnungen, News
Auch 2019 „räumten“ wir bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg ordentlich ab: 2x Speckkaiser für unseren gschmackigen Rinderrohschinken sowie die fruchtige Preiselbeer-Leberstreichwurst und 32 Prämierungen bei ebensovielen Einreichungen. Besonders stolz...
von tomsl | März 4, 2024 | News
Tolle Presse zur Ab-Hof-Messe! Wir freuen uns riesig, dass wir diese Woche das Titelblatt der NÖN – Ausgabe Erlauftal – schmücken durften. Grund dafür waren unsere zahlreichen Auszeichnungen bei der Ab-Hof-Messe 2014. Danke an Chefredakteur Eplinger für...
von tomsl | März 4, 2024 | Uncategorized
Wir überlassen Qualität nicht dem Zufall! Unser Motto ist gleichsam Garant dafür, dass wir uns nicht auf unseren Erfolgen bei den zahlreichen Wettbewerben, bei denen wir uns mit den Mitbewerbern messen, ausruhen. Vielmehr arbeiten wir stets daran, noch besser zu...
von tomsl | März 4, 2024 | Auszeichnungen, News
Speckkaiser 2013 Qualität, Tradition und Zeit sind unser Geheimnis: Die Fleischstücke werden mit Salz und verschiedenen Gewürzen von Hand eingerieben und mindestens 4 Wochen lang trocken gepökelt. Nach der Kalträucherung über Buchenholz reift der Speck 5 Monate...
von tomsl | März 4, 2022 | Auszeichnungen, News
